Składniki:

• 1 spory bakłażan
• keczup
• czarne oliwki bez pestek
• paski czerwonej papryki
• oliwa
• sól, pieprz
• ręcznik Mola Kuchenne Innowacje

Wykonanie:

Sezon grillowy rozpoczęty! Ale nasze pociechy rzadko bywają amatorami żeberek i karkówki. Podsuwamy Wam pomysł na lekkie, smaczne i… uśmiechnięte danie z grilla dla najmłodszych. Mamy nadzieję, że jego wspólne wykonanie da Wam i Waszym pociechom równie wiele przyjemności, co jego smakowanie.

Pokrójcie bakłażana w poprzek na cienkie plastry. Każdy plaster posmarujcie z obu stron oliwą i połóżcie na grillu. Grillujcie je krótko, obracając kilka razy, do momentu aż będą zrumienione na złoto, a skórka przypieczona. Każdy plaster zmieńcie w uśmiechniętą buźkę, dorabiając oczy z pokrojonych oliwek, brwi z pasków papryki i uśmiech z keczupu. Takie roladki ucieszą brzuszki i oczy dzieci. A uśmiech na ich twarzach? Murowany!